راهنايي

پرسشگر گرامي با سلام و سپاس از ارتباطتان با اين مرکز
واژه "مائده" در قرآن دو بار آمده و هر دو هم مربوط به جريان حواريين و حضرت عيسي است. در آن جا هم منظور از "مائده " طعام است . به همين خاطر هم در ادامه تقاضا گفتند "مي خواهيم از آن بخوريم" بنا بر روايات نان و ماهي بر آنان نازل شد.(1)اگر به سفره هم "مائده" گفته مي شود ، به اعتبار غذاهايي است که بر آن چيده شده است و گرنه سفره خالي مائده نيست.
انسان موجودي است که خدا او را اکرام کرده ، با قوه عقل که داده، او را توانمند ساخته تا در کيفيت زندگي خود هر روز ابداع و نوآوري داشته باشد. از اين رو در غذا هم در ابتداي خلقت از ميوه ها و سبزي ها و گوشت حيواناتي که شکار مي کرد، تغذيه مي نمود . کم کم آتش را کشف کرد و نمک را شناخت و به ترکيب خوردني ها پرداخت و...
نمي توان گفت غذاي اصلي انسان ميوه جات و سبزي ها هستند ،زيرا بدن انسان به همه غذاهاي پاکيزه محتاج است . در قرآن و روايات هم انواع طعام ها مطرح شده از سبزيجات و ميوه جات تا گوشت ها و نوشيدني ها و...
اسلام و فقيهان انسان را به استفاده از طيبات و پاگيزه ها دعوت کرده اند . حلال خوري را با پاکيزه خوري توصيه نموده اند . رعايت اعتدال را رهنمود داده اند .محدوديتي ديگر قرار نداده اند.
پي نوشت :
1. اصفي،ج2،ص1462.